包子的分享空間

轉眼間包仔被調到九龍城差不多有三個月, 這段日子嚐了不少九龍城的美食.
當中有不少包仔的心水推介: 台灣牛肉麵、清真牛肉館、山葵(日本菜)、嘉豐(點心)...
但今次要介紹的並非以上食肆, 而是一間西式餅店.







位於九龍城福佬村道的Patisserie Tony Wong







這間餅鋪的老闆是前帝苑酒店行政糕餅總廚Tony Wong, 招牌上亦印有他的名字.
其實附近還有一間叫「曲奇四重奏」的曲奇鋪, 是由Tony Wong、Shadow、謝寧合資開, 聽聞質素都不錯!







盒內會附有一包冷凍劑, 可以保持西餅的溫度,
一般可以keep2個小時, 即使包仔由九龍城返大西北都不怕蛋糕融化啦!







先來介紹Mango Tart & Chocolate Truffle







Mango Tart造型很漂亮, 外形好像一朵玫瑰花 







其實我不太好芒果, 這個芒果撻是買給包媽吃的.
反而我挺喜歡這個餅底, 味道很香, 不會被芒果味道蓋過.







然後就到包仔最愛的Chocolate Truffle 
這個size是$40, 大size好像是一磅, 大約$230







外面朱古力醬, 內裡是濃濃的朱古力mousse, 當中夾雜了朱古力脆脆, 吃起來有點咬感.
包仔覺得這個Truffle可以媲美Paul Lafayet的Chocolate charlotte, 喜歡朱古力的朋友不妨一試!







再來介紹另外兩件西餅







這個是Lychee Dome, 用了玫瑰花瓣作裝飾點綴, 令紅白兩色起了很大對比.







甜甜的荔枝味道, 內裡有帶酸味的Raspberry, 吃起來不會太甜.
美中不足的是餅底實在太硬, 很難切得開.. 







最後一件要介紹的是Milk Tea Cake(不太記得它的名字..)







這個西餅帶有淡淡的earl grey tea茶香, 味道不會太甜, 不愛吃太甜的朋友可以選擇這個.





Patisserie Tony Wong的招牌甜品除了Chocolate Truffle, 玫瑰花造型蛋糕是另一賣點!
不過一個細size3吋玫瑰花都要$108, 一磅的好像是$420, 兩磅的大約$900.
它的賣相的確很漂亮, 不過價錢確實太貴了, 包仔實在買不下手..
其實Patisserie Tony Wong的西餅可以媲美一件藝術品, 每件製成品都很漂亮.
若果西餅的售價跟製造者的心思&技巧是有掛勾, 這個價錢絕對是值得的, 大家不妨去感受一下!

希望大家繼續留意我的新文啦!     

E-mail: taylorbao@live.hk
FB專頁: http://www.facebook.com/taylorbao
微博網址: http://weibo.com/taylorbaotze

BLOG:
http://blog.yahoo.com/baotze
http://baotze.theztyle.com
http://blogazine.beautyexchange.com.hk/?133330
http://blog.she.com/baotze
http://baotze.blogspot.hk/
http://jhgtg14.mysinablog.com/
http://www.ubeauty.com.hk/member_blog/baotze/
http://www.beautylife.hk/?28361
http://blog.qooza.hk/juliaa
http://www.imore.hk/blog/juliaa/

大夥兒的朋友約會不知到哪裡吃飯? 想盡情點菜, 又不想荷包清光?
日式放題會是一個不錯的選擇, 今次要向大家分享的是銅鑼灣的滿屋日本料理.




滿屋位於銅鑼灣廣場二期八樓, 即是Angela Baby的Baby Cafe那個商場.



奉勸各位, 事前必先訂位, 否則不知等到何年何月.. -_-'





滿屋的刺身十分新鮮, 看看顏色鮮艷的三文魚刺身多麼的肥美, 很好吃啊! 
除了三文魚, 還有甜蝦、吞拿魚、帶子、蜆肉、油甘魚、等等.. 每樣都很鮮甜.

今次包仔是跟包媽一起去, 兩個人點了很多刺身, 包仔一個人都吃了這麼多的甜蝦 







之後來了之前點的火炙三文魚壽司&鰻魚壽司.
其實吃過大堆刺身, 已經飽了七成, 再吃這個火炙三文魚壽司已經沒有太大的感覺 
而這裡的鰻魚燒汁味道一般, 還是金水的鰻魚壽司好吃.







這個燒菠蘿當我們吃了有點膩的時候吃, 有消濟的作用.
而且燒得剛好, 不會燒乾菠蘿的水分, 酸酸甜甜, 包仔推薦大家點這個小吃 







還有這個鹽燒雞翼, 本身沒有經醃製, 只是在燒的時候加了鹽作調味.
上菜後因個人喜好加入檸檬汁, 雞翼的皮燒得有點脆, 帶少少鹹味, 十分可口! 







以下這個亦是包仔推介的, 就是燒蓄薯啦!
這個肥肥短短的是日本蓄薯仔, 一口一粒, 而且有很甜的味道!
不過今次好像燒得有點過時, 皮都燒燶了.. 







最後, 是包仔大推的炸日式年糕, 每次來都要點這個! 
從外表看好像炸薯餅, 實際內裡是很juicy的芝士!
它炸得剛好, 輕輕咬開就會感用到內裡的芝士流出, 口感&味道一流!





包仔已經來過滿屋兩次, 第一次是跟朋友來, 而今次是請包媽吃的.
兩次的食物水準不錯, 尤其是刺身&燒物, 大家不妨可以多嚐這方面的食物.
有方面要注意的, 就是不要一次過劃很多東西, 因為他們的上菜速度很快, 但檯的面積有限, 會使你吃得很急.
所以今次包仔分開很多次點, 可以悠閒地慢慢的吃.
價錢方面, 大約$22X一位(已加一), 跟別的日式放題相比不算便宜,
但滿屋的食物質素真的不錯, 不論刺身還是熟物都很新鮮, 所以這個價錢是物超所值的!
忘了跟大家說, 滿屋是有2.5小時的時候限制, 所以大家要把握時間, 盡情的吃啊!

E-mail: taylorbao@live.hk
FB專頁: http://www.facebook.com/taylorbao
微博網址: http://weibo.com/taylorbaotze

BLOG:
http://blog.yahoo.com/baotze
http://baotze.theztyle.com
http://blogazine.beautyexchange.com.hk/?133330
http://blog.she.com/baotze
http://baotze.blogspot.hk/
http://jhgtg14.mysinablog.com/
http://www.ubeauty.com.hk/member_blog/baotze/
http://www.beautylife.hk/?28361
http://blog.qooza.hk/juliaa
http://www.imore.hk/blog/juliaa/

雖然包仔剛去過泰國不久, 但回港後又吃了一頓泰國菜.
今次要向大家介紹的是位於屯門置樂的泰國菜館---小曼谷!
它的價錢很大眾化, 而且菜式選擇多, 味道亦挺不錯.




先來個小吃!
泰式鳳爪是包仔必點的小吃, 酸酸辣辣的調味, 十分開胃!







第二樣包仔必點的是生蝦刺身
碟上放了些冰塊, 舖上保鮮紙後才放上生蝦, 這樣既可維持蝦的溫度, 又可避免冰塊溶化後沾濕刺身.
配以生蒜&酸辣調味, 味道很清新, 是一道不錯的前菜!







主菜點了泰式金邊粉
這個酸酸甜甜的金邊粉味道很特別, 內裡混了蛋絲、芽菜、花生碎、豆乾







包仔很愛吃青咖喱, 今次就點了青咖喱雞, 這道菜是跟飯的.
青咖哩跟其他咖哩的味道很不同, 加入了香草調味, 所以味道會淡一點.







還點多了半打串燒, 半豬半牛
串燒燒得剛剛好, 不會太乾







飲品方面包仔點了青檸梳打, 而包爸點了個椰汁冰(這個忘了拍照)
包仔偷喝了一口, 椰汁味很香, 下次都要點這個!







最後甜品方面, 就點了芒果黑糯米&芒果白糯米.
其實兩個味道差不多, 不過黑糯米的味道濃一點, 香一點.
要吃白糯米的話, "緬泰皇宮"的會較好吃.







四個人點了5道菜, 2道甜品, 4杯飲品, 結帳時都是三百元, 價錢都相當便宜.
不過這個菜館的座位較窄, 可能會坐得有點辛苦,
而且不設預約, 所以要吃的話, 就要預早等位啦!

E-mail: taylorbao@live.hk
FB專頁: http://www.facebook.com/taylorbao
微博網址: http://weibo.com/taylorbaotze

BLOG:
http://blog.yahoo.com/baotze
http://baotze.theztyle.com
http://blogazine.beautyexchange.com.hk/?133330
http://blog.she.com/baotze
http://baotze.blogspot.hk/
http://jhgtg14.mysinablog.com/
http://www.ubeauty.com.hk/member_blog/baotze/
http://www.beautylife.hk/?28361
http://blog.qooza.hk/juliaa
http://www.imore.hk/blog/juliaa/

包仔除了對護膚、化妝、衫褲鞋襪有興趣, 對飲食都很有興趣.
加上身邊有一班喜愛周圍發掘美食的朋友, 所以經常都會嘗試到新的口味.
這篇文章是包仔第一篇的飲食文章, 之後會陸續有新的飲食文章出現, 希望大家會支持啦!



包仔很喜歡吃西餐, 其中意大利菜更是我的最愛.
一提起意大利菜, 大家可能會聯想到意大利薄餅.
其實除了pizza, 意大利菜還有很多美味的食物.
今次要跟大家介紹的是位於尖沙咀金馬倫道的意大利餐廳-----OWL Our Wonderland.


這間餐廳位於尖沙咀地鐵站B出口附近, 若果大家有逛開尖沙咀, 很容易就會找到.
地鐵站一出, 附近會看到The Body Shop, 轉彎就會看到一個小商場(太興廣場).
乘電梯上五樓, 一出電梯就會見到這間餐廳.
包仔建議最好預約座位, 因為很多時候都滿座, 先book位就可以節省等待的時間.
這裡的環境很有格調, 晚上去的話氣氛很好, 檯上還會點蠟燭 (真的是蠟光晚餐啊! 但包仔每次都是跟女孩子去..)






這間餐廳包仔已經去過兩次, 第一次是去年除夕夜跟大班朋友去慶祝,
第二次是上星期六, 包仔和友人突然想吃意大利餐, 所以特意相約在尖沙咀吃晚飯.
而在兩次的晚飯中, 都有點的菜是墨魚汁意大利飯.





這個飯全是黑漆漆, 吃的時候連牙齒都沾到墨魚汁, 樣子會很有趣! 
意大利飯的飯粒跟平常吃的飯有點不同, 硬一點, 有點咬感.
而墨魚汁的味道不會太濃, 不過包仔覺得還是第一次去比較好吃, 這次的味道好像差一點.





第二道菜是小食拼盤, 包括洋蔥圈、炸蝦、炸雞塊、炸芝士四種食物.





洋蔥圈不過不失, 不過包仔對洋蔥沒有太大的興趣, 所以感覺一般.
炸雞炸得有點過火, 味道還可以.
炸蝦挺不錯, 外脆而內裡的蝦肉彈牙.
而最值得一讚的是炸芝士, 外炸得脆, 內裡有濃濃芝士.
咬的時候可見到芝士很黏, 很有韌性, 好像吃香口膠怎樣拉也拉不斷. 
大家點這個要留意, 一定要趁熱吃, 因為炸芝士攤涼後就沒有這個口感.





而第三道菜是巴拿馬火腿薄餅





這個巴拿馬火腿帶來很重的鹹味, 跟芝士&餅底的配搭很好, 可以中和火腿的鹹味.
不過包仔都不太接受這個味道, 因為真的很鹹. 


包仔跟友人吃了以上三道菜, 結帳時總數是$35X(已包加一), 價錢可以接受.
若果大班朋友聚會吃飯, 包仔推薦這間餐廳, 氣氛很好, 而且座位舒適, 可以聊上三、四小時.
不過若果是接近節日的時候, 座位使用時間可能會受限制, 所以最好都是先打電話預約.




今次的介紹到此為止, 希望大家繼續留意我的新文啦! 

E-mail: taylorbao@live.hk
FB專頁: http://www.facebook.com/taylorbao
微博網址: http://weibo.com/taylorbaotze

BLOG:
http://blog.yahoo.com/baotze
http://baotze.theztyle.com
http://blogazine.beautyexchange.com.hk/?133330
http://blog.she.com/baotze
http://baotze.blogspot.hk/
http://jhgtg14.mysinablog.com/
http://www.ubeauty.com.hk/member_blog/baotze/
http://www.beautylife.hk/?28361
http://blog.qooza.hk/juliaa
http://www.imore.hk/blog/juliaa/